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鄂尔多斯市生活必需品市场12月11日-12月17日运行分析

  据鄂尔多斯市生活必需品监测样本企业监测数据显示,12月11日-12月17日我市生活必需品市场供应充足,粮油类、肉类、禽蛋类、奶制品、蔬菜类价格与上周相比在合理范围内小幅度调整,现就鄂尔多斯市监测数据分析如下:
  一、粮油类零售价格整体回落
  粮食零售均价为5.6元/公斤,与上周环比下跌0.36%。其中:大米零售价为6.11元/公斤,与上周环比下跌0.16%;面粉零售价为5.09元/公斤,与上周环比下跌0.39%;食用油零售均价为18.29元/公斤,与上周环比下跌0.6%。
  今年内蒙古自治区粮食产量全国排名上升2位,跃居第6位,产量达768.06亿斤,较去年增加35.26亿斤,粮食增产占全国增量的13.18%,居全国第4位,再创历史新高。监测周内我市粮油储备充足、供需平衡,预计一段时期内粮食市场继续平稳运行。
  二、肉类零售价格稳中微涨
  肉类零售均价为60.5元/公斤,与上周环比上涨0.4%。其中:猪后腿肉零售价格为41.25元/公斤、牛腿肉零售价格为80.64元/公斤、羊腿肉零售价格为77.84元/公斤,与上周环比分别上涨0.41%、0.5%、0.52%;精瘦肉零售价格为42.28元/公斤,与上周环比持平。
  冬日到来气温逐渐下降,居民饮食结构发生季节性变化,对肉类需求有所增加,我市肉类储备充足,预计今后一段时间肉类价格不会有大的波动。
  三、禽蛋类零售价一平一涨一跌
  白条鸡零售价格为27.71元/公斤,与上周环比持平;白条鸭零售价格为15.08元/公斤,与上周环比上涨0.87%;鸡蛋零售价格为11.28元/公斤,与上周环比下跌2%。监测周内我市禽蛋类产品供应充足,价格在合理范围内运行,预计后期价格不会出现大的波动。
  四、奶制品零售价格微降
  奶制品零售均价为96.28元/公斤,与上周环比下跌0.76%。其中:灭菌奶(常温奶)零售价格为9.03元/升,与上周环比下跌1.53%;巴氏杀菌奶(鲜牛奶)零售价格为9.56元/升,与上周环比下跌1.24%;国外品牌婴幼儿奶粉零售价格为256元/公斤,与上周环比下跌0.49%;国产品牌婴幼儿奶粉零售价格为214.6元/公斤,与上周环比下跌0.74%;中老年奶粉零售价格为79.18元/公斤,与上周环比下跌1.49%;酸奶零售价为10.31元/公斤,与上周环比下跌0.96%。
  我市奶制品供应充足,品种齐全,预计后期价格无太大波动,保持平稳运行态势。
  五、蔬菜零售价格多降少涨
  监控的30种零售蔬菜均价为7.81元/公斤,与上周环比下跌2.98%。其中,土豆、胡萝卜、山药等9种蔬菜零售价格上涨,涨幅居前三的蔬菜为:苦瓜12.61元/公斤、南瓜6.03元/公斤、西红柿7.54元/公斤,环比涨幅分别为:6.5%、4.69%、3.43%;菜花、洋葱、豆角等21种蔬菜零售价格下跌,跌幅居前三的蔬菜为:芹菜5.91元/公斤、大白菜2.82元/公斤、白萝卜3.96元/公斤,环比跌幅分别为:22.03%、13.76%、10.81%。
监测周内全国蔬菜产区天气晴朗,蔬菜长势良好,且利于蔬菜的产、运、销等流通环节,市场供应宽裕,菜价稳步回落。但在蔬菜上市量明显增加的情况下,蔬菜的整体价格仍高于历年同期,这主要是因为近期上市的蔬菜大部分属于反季节蔬菜,生产成本、运输成本、保鲜成本都高于应季蔬菜,蔬菜的整体价格比较高,预计后期多种蔬菜的价格还有下降空间。 
时间

2021-12-17 08:38

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