内蒙古自治区鄂尔多斯市生活必需品市场2026年10月3日-10月9日运行分析

据鄂尔多斯市生活必需品22家样本企业监测数据显示，上周（2026年10月3日-10月9日）全市生活必需品市场整体运行平稳。粮油类、肉类、禽蛋类、奶制品、蔬菜类等66种监测商品零售价格中，20种与前一周相比（下称环比）上涨，占比30.3%；34种环比下跌，占比51.5%；12种环比持平，占比18.2%。现就具体数据监测情况分析如下：

一、粮油类零售均价平稳波动

粮食类零售均价为5.65元/公斤，环比上涨0.4%。其中：大米零售价格为5.97元/公斤、面粉零售价格为5.32元/公斤，环比分别上涨0.3%、0.2%。食用油零售价格为18.63元/公斤，环比下跌0.2%。

监测周，鄂尔多斯市粮油市场供应充足、价格平稳。大米、面粉、食用油价格没有出现单边大幅涨跌的情况。预计后续，粮油市场大概率维持当前运行态势，不会出现剧烈价格波动。

二、肉类零售均价持平

肉类零售均价为58.03元/公斤，环比持平。其中：猪后腿肉零售价格为28.44元/公斤，环比下跌0.1%。牛腿肉零售价格为72.86元/公斤，环比上涨0.1%。羊腿肉零售价格为72.8元/公斤，环比持平。

监测周，鄂尔多斯市肉类供需平稳，价格波动有序。节日期间群众消费理性，没有出现集中囤货抢购行为，整体肉类零售价格平稳波动。预计短期内各类肉品以窄幅波动为主，缺乏大幅涨跌的外部驱动条件。

三、禽蛋类零售价格跌平互现

白条鸡零售价格为23.83元/公斤，环比持平。鸡蛋零售价格为10.89元/公斤，环比下跌1.8%。

监测周，鄂尔多斯市白条鸡供货稳定，零售价格维持上周价格。受假日消费影响，供给端产能释放充分，市场货源供给大于阶段性节日增量需求，鸡蛋价格下跌。随着假期结束，家庭、宴席集中消费场景逐步退潮。预计后续鸡蛋价格进一步下行空间有限，整体将随供需关系保持微弱调整。

四、奶制品类零售均价基本不变

奶制品零售均价为95.44元/公斤，环比持平。其中：酸奶零售价格为12.52元/公斤，环比下跌0.3%。灭菌奶（常温奶）零售价格为9.67元/升、巴氏杀菌奶（鲜牛奶）零售价格为13.05元/升、国外品牌婴幼儿奶粉零售价格为203.37元/公斤、国内品牌婴幼儿奶粉零售价格为200.03元/公斤、中老年奶粉零售价格为134元/公斤，环比均持平。

监测周，鄂尔多斯市奶制品货源供给充足，绝大多数品类价格继续保持原有价位运行，仅有酸奶出现微弱下调，奶粉、鲜牛奶、常温奶价格全部保持稳定。预计短期内，奶制品市场格局不会改变，整体价格将继续保持稳定。

五、蔬菜零售均价持续下跌

监测的30种蔬菜零售均价为6.27元/公斤，环比下跌0.6%。其中，生菜、白萝卜、青椒等11种蔬菜零售价格上涨，涨幅居前三的蔬菜为：黄瓜5.63元/公斤、豆角10.31元/公斤、土豆2.78元/公斤，环比涨幅分别为7.6%、5.1%、4.5%；圆白菜、莲藕、洋葱等18种蔬菜零售价格下跌，跌幅居前三的蔬菜为：茄子5.07元/公斤、西红柿5.23元/公斤、大葱4.74元/公斤，环比跌幅分别为9%、4.7%、4.6%。西葫芦的零售价格不变，具体为4.64元/公斤。

监测周，鄂尔多斯市场外地蔬菜大批量调入叠加本地菜源补充，整体货源供给充裕，抵消了国庆假期聚餐带来的消费增量。预计后期，随着国庆假期结束，宴席、家庭聚餐的集中需求回落，蔬菜市场更多受产地上市供给影响，整体或以偏弱震荡为主，不同品种仍将维持分化运行。

商品	单位	本周价格	上周价格	环比(%)
粮食(零售)		5.65	5.63	0.4
大米	元/公斤	5.97	5.95	0.3
面粉	元/公斤	5.32	5.31	0.2
食用油(零售)		18.63	18.66	-0.2
豆油	元/升	12.56	12.56	0
花生油	元/升	27.66	27.76	-0.4
菜籽油	元/升	16.98	17.05	-0.4
调和油	元/升	17.33	17.28	0.3
肉类(零售)		58.03	58.01	0
后腿肉	元/公斤	28.44	28.46	-0.1
牛腿肉	元/公斤	72.86	72.76	0.1
羊腿肉	元/公斤	72.8	72.8	0
禽类(零售)		23.83	23.83	0
白条鸡	元/公斤	23.83	23.83	0
蛋类(零售)		10.89	11.09	-1.8
鸡蛋	元/公斤	10.89	11.09	-1.8
奶制品(零售)		95.44	95.45	0
灭菌奶(常温奶)	元/升	9.67	9.67	0
巴氏杀菌奶(鲜牛奶)	元/升	13.05	13.05	0
酸奶	元/公斤	12.52	12.56	-0.3
国外品牌婴幼儿奶粉	元/公斤	203.37	203.37	0
国内品牌婴幼儿奶粉	元/公斤	200.03	200.03	0
中老年奶粉	元/公斤	134	134	0
蔬菜(零售)		6.27	6.31	-0.6
油菜	元/公斤	3.93	4.09	-3.9
芹菜	元/公斤	3.73	3.86	-3.4
生菜	元/公斤	6.87	6.73	2.1
大白菜	元/公斤	1.81	1.79	1.1
菠菜	元/公斤	6.99	7.01	-0.3
圆白菜	元/公斤	2.28	2.34	-2.6
西兰花	元/公斤	8.64	8.69	-0.6
菜花	元/公斤	6.86	6.75	1.6
白萝卜	元/公斤	3.05	3.03	0.7
土豆	元/公斤	2.78	2.66	4.5
生姜	元/公斤	10.83	11.06	-2.1
胡萝卜	元/公斤	4.35	4.31	0.9
莲藕	元/公斤	10.59	10.97	-3.5
莴笋	元/公斤	5.78	5.8	-0.3
山药	元/公斤	11.59	12.02	-3.6
黄瓜	元/公斤	5.63	5.23	7.6
冬瓜	元/公斤	4.67	4.68	-0.2
苦瓜	元/公斤	10.62	10.7	-0.7
西葫芦	元/公斤	4.64	4.64	0
南瓜	元/公斤	5.41	5.58	-3
豆角	元/公斤	10.31	9.81	5.1
豆芽	元/公斤	4.51	4.53	-0.4
西红柿	元/公斤	5.23	5.49	-4.7
茄子	元/公斤	5.07	5.57	-9
辣椒	元/公斤	6.69	6.63	0.9
青椒	元/公斤	6.73	6.62	1.7
洋葱	元/公斤	3.55	3.6	-1.4
蒜头	元/公斤	12.34	12.21	1.1
韭菜	元/公斤	7.84	7.91	-0.9
大葱	元/公斤	4.74	4.97	-4.6

时间

2026-10-13 17:36

来源

鄂尔多斯市商务局市场运行和消费促进科

作者

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