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鄂尔多斯市生活必需品市场3月19日-3月25日运行分析
据鄂尔多斯市生活必需品监测样本企业监测数据显示，3月19日-3月25日我市生活必需品市场供应充足，粮油类、肉类、禽蛋类、奶制品、蔬菜类价格与上周相比涨跌互现，现就鄂尔多斯市监测数据分析如下：
一、粮油类零售价格整体微涨
粮食零售均价为5.57元/公斤，与上期环比上涨0.18%。其中：大米零售价格为6.02元/公斤,与上期环比下跌0.17%。面粉零售价格为5.12元/公斤、食用油零售均价为18.48元/公斤，分别与上期环比上涨0.79%、1.15%。
监测周我市粮油储备充足、供应稳定，但由于受到本周几次雨雪天气影响，商家对货物稳定运输预期有所下降，价格出现微涨。预计下周，天气以晴好为主，粮油市场将继续保持平稳运行，不会有太大波动。
二、肉类零售价格跌平互现
肉类零售均价为58.56元/公斤，与上期环比持平。其中：羊腿肉零售价格为77.04元/公斤、猪后腿肉零售价格为37.9元/公斤、精瘦肉零售价格为39.07元/公斤、牛腿肉零售价格为80.24元/公斤，与上期环比价格均实现持平。
本周我市肉类储备仍旧保持充足状态，市场供需平衡。肉类零售价格变动延续上周态势，日渐实现稳定。预计后期，随着市场自发调节功能的深入作用，肉类市场供需将继续保持平衡。
三、禽蛋类零售价格以跌为主
禽类零售价18.86元/公斤，与上期环比下跌0.53%。其中：白条鸡零售价格为23.24元/公斤，与上期环比下跌0.3%；白条鸭零售价格为14.48元/公斤，与上期环比下跌0.82%；鸡蛋零售价格为10.98元/公斤，与上期环比上涨0.73%。
随着气温的持续回暖,禽类饲养成本下降和补栏蛋鸡陆续进入产蛋期等多重因素的作用下，禽蛋类价格整体呈下跌趋势。预计后期，随着禽蛋类产品市场供求逐渐趋于平衡，价格将日渐稳定，无太大波动。
四、奶制品零售价格涨跌平互现
奶制品零售均价为96.39元/公斤，与上期环比下跌0.37%。其中：巴氏杀菌奶（鲜牛奶）零售价格为11.48元/升、灭菌奶（常温奶）零售价格为10.5元/升、酸奶零售价格为11.23元/公斤、国外品牌婴幼儿奶粉零售价格为255.75元/公斤，分别与上期环比上涨0.35%、0.48%、1.17%、0.79%；国产品牌婴幼儿奶粉零售价格为209.2元/公斤，与上期环比下跌2.06%；中老年奶粉零售价格为80.18元/公斤，与上期环比保持不变。
本周我市奶制品零售价格整体继续延续上周变动趋势，但涨跌幅均明显收窄。预计后期，随着市场奶制品供应量的有序调节，我市奶制品零售价格将逐渐回归到日常平稳态势。
五、蔬菜零售均价环比上涨
监控的30种零售蔬菜均价为7.83元/公斤，与上期环比上涨1.16%。其中，芹菜、圆白菜、西兰花等19种蔬菜零售价格上涨，涨幅居前三的蔬菜为：白萝卜2.8元/公斤、土豆2.64元/公斤、青椒10元/公斤，环比涨幅分别为：10.67%、10%、9.17%；大白菜、莴笋、苦瓜等9种蔬菜零售价格下跌，跌幅居前三的蔬菜为：豆角16.9元/公斤、油菜5.78元/公斤、菠菜8.67元/公斤，环比跌幅分别为：6.06%、3.67%、2.69%；生姜、洋葱2种蔬菜零售价格持平，分别为8.06元/公斤、3.06元/公斤。
受上周及本周初几次雨雪天气和成品油价再次上涨的影响，我市部分蔬菜价格出现小微上涨。预计下周，随着天气的逐步回暖，蔬菜种类日渐丰富，产能不断扩大，市场供应量的有序增加，我市蔬菜价格将有望呈现稳中回落态势。
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时间
2022-03-25 10:24
来源
鄂尔多斯市商务局
作者
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