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鄂尔多斯市生活必需品市场运行分析 (7月31日-8月6日)

  据我市生活必需品监测样本企业监测数据显示,7月31日-8月6日,我市生活必需品市场供应充足,肉类、禽蛋类、蔬菜类价格与上周相比有涨有降,现就鄂尔多斯市万家惠农贸市场有限公司监测数据分析如下:
  一、肉类供应充足,零售价格与上周对比一涨一降一平。羊腿肉价格为64元/公斤,环比下跌7.81%;猪精瘦肉价格为32元/公斤,环比上涨6.25%;牛腿肉价格为74元/公斤,环比持平。受炎热天气和幼儿园及学校放假影响,肉类的需求量明显减少,预计今后一段时间肉类价格将保持平稳运行。
  二、禽类价格环比平稳,蛋类价格环比上涨。白条鸡价格为15元/公斤,环比持平;白条鸭价格为15元/公斤,环比持平;鸡蛋价格为10.6元/公斤,环比上涨3.77%。受季节影响居民饮食结构调整和禽蛋类产品产量减少,带来价格上涨,预计短期内价格还将呈小幅度上涨趋势。
  三、蔬菜价格小幅度回升。监控的30种蔬菜中,大白菜、土豆、黄瓜等17种蔬菜价格上涨,其中涨幅居前三的蔬菜有:西红柿、大葱、油菜,价格分别为5元/公斤、4元/公斤、3元/公斤,环比涨幅分别为:40%、35%、27%;白萝卜、胡萝卜等6种蔬菜价格下降,价格下跌居前三的蔬菜有:冬瓜、菜花、生菜和苦瓜,价格分别为:2元/公斤、4元/公斤、8元/公斤,环比跌幅分别为:90%、15%、12.5%;圆白菜、菠菜、西葫芦等7种蔬菜价格持平。蔬菜是居民生活消费的必需品,受季节因素、菜类生长周期及疫情运输影响,茄果类和葱蒜类价格整小幅度回升,预计短期我市蔬菜价格会呈现平稳趋势。
鄂尔多斯市万家惠农贸市场有限公司2021年8月6日生活必需品市场监测价格  
时间

2021-08-10 14:22

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