内蒙古自治区鄂尔多斯市生活必需品市场2026年6月6日-6月12日运行分析

鄂尔多斯市商务局市场运行和消费促进科

据鄂尔多斯市生活必需品22家样本企业监测数据显示，上周（2026年6月6日-6月12日）全市生活必需品市场整体运行平稳。粮油类、肉类、禽蛋类、奶制品、蔬菜类等66种监测商品零售价格中，12种与前一周相比（下称环比）上涨，占比18.2%；41种环比下跌，占比62.1%；13种环比持平，占比19.7%。现就具体数据监测情况分析如下：

一、粮油类零售均价跌平互现

粮食类零售均价为5.39元/公斤，环比下跌0.2%。其中：大米零售价格为5.74元/公斤，环比持平。面粉零售价格为5.04元/公斤,环比下跌0.4%。食用油零售价格为18.01元/公斤，环比持平。

监测周，鄂尔多斯市粮油库存充足、流通顺畅，仅面粉小幅回落，整体价格波动极小。粮油货源供给稳定，预计下周价格继续保持平稳。

二、肉类零售均价波动平稳

肉类零售均价为56.43元/公斤，环比上涨0.4%。其中：猪后腿肉零售价格为28.1元/公斤，环比下跌0.1%。牛腿肉零售价格为70.36元/公斤、羊腿肉零售价格为70.84元/公斤，环比分别上涨0.1%、0.9%。

监测周，鄂尔多斯市肉类市场供货充足，猪肉微降、牛羊肉小幅抬升，整体波动有限。预计短期内，居民肉食需求稳定，肉价仍将小幅震荡。

三、禽蛋类零售价格涨平互现

白条鸡零售价格为23.57元/公斤，环比持平；鸡蛋零售价格为10.88元/公斤，环比上涨1.4%。

监测周，鄂尔多斯市白条鸡市场供需平衡，价格无变动；鸡蛋因采购增多、库存减少小幅涨价。预计后期，蛋鸡存栏充足，货源补给稳定，蛋价有望逐步企稳。

四、奶制品类零售价格基本持平

奶制品零售均价为88.53元/公斤，环比持平。其中：酸奶零售价格为12元/公斤，环比上涨0.1%。灭菌奶（常温奶）零售价格为9.46元/升、巴氏杀菌奶（鲜牛奶）零售价格为11.98元/升、国外品牌婴幼儿奶粉零售价格为194.53元/公斤、国内品牌婴幼儿奶粉零售价格为182.03元/公斤、中老年奶粉零售价格为121.2元/公斤，环比均持平。

监测周，鄂尔多斯市奶制品备货充足，各品类小幅涨跌相互抵消，整体均价稳定。预计后期，奶制品生产、运输成本无明显变动，后市奶价将持续平稳。

五、蔬菜零售均价下跌

监测的30种蔬菜零售均价为6.08元/公斤，环比下跌1.3%。其中，胡萝卜、茄子、大葱等6种蔬菜零售价格上涨，涨幅居前三的蔬菜为：莲藕10.16元/公斤、洋葱2.81元/公斤、圆白菜2.08元/公斤，环比涨幅分别为5.5%、2.9%、2%；大白菜、土豆、苦瓜等22种蔬菜零售价格下跌，跌幅居前三的蔬菜为：西葫芦4.09元/公斤、黄瓜4.71元/公斤、土豆2.98元/公斤，环比跌幅分别为6%、5.2%、4.8%。

监测周，鄂尔多斯市本地气温持续走高，本地夏季应季蔬菜大批量集中上市，外地调运蔬菜货源储备充足，市场蔬菜整体供给量大幅提升。莲藕、洋葱、圆白菜少量品类需求增加，价格小幅上行，西葫芦、黄瓜、土豆等多数大宗蔬菜上市量激增、价格明显走低，综合拉低蔬菜整体均价。预计短期内，全市蔬菜供给充足，整体价格将维持小幅起伏、稳中偏弱的运行态势。

商品	单位	本周价格	上周价格	环比(%)
粮食(零售)		5.39	5.4	-0.2
大米	元/公斤	5.74	5.74	0
面粉	元/公斤	5.04	5.06	-0.4
食用油(零售)		18.01	18.01	0
豆油	元/升	12.13	12.13	0
花生油	元/升	26.95	26.88	0.3
菜籽油	元/升	16.36	16.37	-0.1
调和油	元/升	16.59	16.64	-0.3
肉类(零售)		56.43	56.23	0.4
后腿肉	元/公斤	28.1	28.12	-0.1
牛腿肉	元/公斤	70.36	70.32	0.1
羊腿肉	元/公斤	70.84	70.24	0.9
禽类(零售)		23.57	23.57	0
白条鸡	元/公斤	23.57	23.57	0
蛋类(零售)		10.88	10.73	1.4
鸡蛋	元/公斤	10.88	10.73	1.4
奶制品(零售)		88.53	88.53	0
灭菌奶(常温奶)	元/升	9.46	9.46	0
巴氏杀菌奶(鲜牛奶)	元/升	11.98	11.98	0
酸奶	元/公斤	12	11.99	0.1
国外品牌婴幼儿奶粉	元/公斤	194.53	194.53	0
国内品牌婴幼儿奶粉	元/公斤	182.03	182.03	0
中老年奶粉	元/公斤	121.2	121.2	0
蔬菜(零售)		6.08	6.16	-1.3
油菜	元/公斤	3.68	3.68	0
芹菜	元/公斤	3.84	3.89	-1.3
生菜	元/公斤	7.72	7.9	-2.3
大白菜	元/公斤	1.86	1.87	-0.5
菠菜	元/公斤	6.11	6.2	-1.5
圆白菜	元/公斤	2.08	2.04	2
西兰花	元/公斤	8.34	8.4	-0.7
菜花	元/公斤	6.26	6.38	-1.9
白萝卜	元/公斤	2.76	2.81	-1.8
土豆	元/公斤	2.98	3.13	-4.8
生姜	元/公斤	12.06	12.28	-1.8
胡萝卜	元/公斤	3.91	3.84	1.8
莲藕	元/公斤	10.16	9.63	5.5
莴笋	元/公斤	5.87	5.93	-1
山药	元/公斤	12.01	12.02	-0.1
黄瓜	元/公斤	4.71	4.97	-5.2
冬瓜	元/公斤	4.23	4.26	-0.7
苦瓜	元/公斤	9.8	9.9	-1
西葫芦	元/公斤	4.09	4.35	-6
南瓜	元/公斤	5.17	5.35	-3.4
豆角	元/公斤	11.29	11.45	-1.4
豆芽	元/公斤	4.32	4.32	0
西红柿	元/公斤	5.36	5.57	-3.8
茄子	元/公斤	5.22	5.17	1
辣椒	元/公斤	7.24	7.42	-2.4
青椒	元/公斤	6.24	6.5	-4
洋葱	元/公斤	2.81	2.73	2.9
蒜头	元/公斤	10.65	10.93	-2.6
韭菜	元/公斤	6.6	6.71	-1.6
大葱	元/公斤	5.1	5.06	0.8

时间

2026-06-17 17:39

来源

鄂尔多斯市商务局

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