内蒙古自治区鄂尔多斯市生活必需品市场 2026年7月11日-7月17日运行分析

据鄂尔多斯市生活必需品22家样本企业监测数据显示，上周（2026年7月11日-7月17日）全市生活必需品市场整体运行平稳。粮油类、肉类、禽蛋类、奶制品、蔬菜类等66种监测商品零售价格中，33种与前一周相比（下称环比）上涨，占比50%；19种环比下跌，占比28.8%；14种环比持平，占比21.2%。现就具体数据监测情况分析如下：

一、粮油类零售均价窄幅波动

粮食类零售均价为5.4元/公斤，环比下跌0.2%。其中：大米零售价格为5.72元/公斤，环比下跌0.3%。面粉零售价格为5.08元/公斤，环比持平。食用油零售价格为17.9元/公斤，环比上涨0.2%。

监测周，鄂尔多斯市粮油库存储备充足，货源调度顺畅，仅大米小幅回落、食用油微涨，整体波动幅度极小，预计下周粮油价格维持平稳态势。

二、肉类零售均价基本不变

肉类零售均价为56.61元/公斤，环比上涨0.1%。其中：猪后腿肉零售价格为28.48元/公斤、牛腿肉零售价格为70.54元/公斤，环比均持平。羊腿肉零售价格为70.8元/公斤，环比上涨0.1%。

监测周，鄂尔多斯市生猪、牛羊肉市场货源供给稳定，市场需求无明显增减，整体价格波动极微弱，短期将持续小幅震荡运行。

三、禽蛋类零售价格涨平互现

白条鸡零售价格为23.57元/公斤，环比持平。鸡蛋零售价格为10.75元/公斤，环比上涨2%。

监测周，鄂尔多斯市家禽出栏量稳定，白条鸡肉价格无变动；鸡蛋市场需求小幅提升带动价格小幅上行，整体供需平衡，后续价格浮动空间有限。

四、奶制品类零售价格平稳波动

奶制品零售均价为88.43元/公斤，环比持平。其中：灭菌奶（常温奶）零售价格为9.31元/升、酸奶零售价格为11.95元/公斤，环比分别下跌0.3%、0.2%。巴氏杀菌奶（鲜牛奶）零售价格为11.98元/升、国外品牌婴幼儿奶粉零售价格为194.53元/公斤、国内品牌婴幼儿奶粉零售价格为182.03元/公斤、中老年奶粉零售价格为120.8元/公斤，环比均持平。

监测周，鄂尔多斯市奶制品货源储备充足，消费需求稳定，仅少量品类小幅调价，整体价格保持平稳，短期内无大幅涨跌风险。

五、蔬菜零售均价止跌微涨

监测的30种蔬菜零售均价为5.74元/公斤，环比上涨0.9%。其中，芹菜、土豆、西兰花等20种蔬菜零售价格上涨，涨幅居前三的蔬菜为：生菜7.26元/公斤、蒜头11.2元/公斤、大白菜1.82元/公斤，环比涨幅分别为7.6%、5.4%、4.6%；白萝卜、莲藕、青椒等10种蔬菜零售价格下跌，跌幅居前三的蔬菜为：西葫芦3.48元/公斤、山药11.19元/公斤、豆角9.6元/公斤，环比跌幅分别为5.7%、4.2%、3.7%。

监测周，鄂尔多斯市本地供货渠道通畅、存量充足。受外地高温多雨、蔬菜运输成本小幅上升影响，多数鲜菜零售价格有所上涨，但整体涨幅有限，预计后期，全市菜价将在此基础上小幅波动。

商品	单位	本周价格	上周价格	环比(%)
粮食(零售)		5.4	5.41	-0.2
大米	元/公斤	5.72	5.74	-0.3
面粉	元/公斤	5.08	5.08	0
食用油(零售)		17.9	17.87	0.2
豆油	元/升	12.11	12.11	0
花生油	元/升	26.68	26.73	-0.2
菜籽油	元/升	16.3	16.3	0
调和油	元/升	16.49	16.32	1
肉类(零售)		56.61	56.58	0.1
后腿肉	元/公斤	28.48	28.48	0
牛腿肉	元/公斤	70.54	70.52	0
羊腿肉	元/公斤	70.8	70.74	0.1
禽类(零售)		23.57	23.57	0
白条鸡	元/公斤	23.57	23.57	0
蛋类(零售)		10.75	10.54	2
鸡蛋	元/公斤	10.75	10.54	2
奶制品(零售)		88.43	88.44	0
灭菌奶(常温奶)	元/升	9.31	9.34	-0.3
巴氏杀菌奶(鲜牛奶)	元/升	11.98	11.98	0
酸奶	元/公斤	11.95	11.97	-0.2
国外品牌婴幼儿奶粉	元/公斤	194.53	194.53	0
国内品牌婴幼儿奶粉	元/公斤	182.03	182.03	0
中老年奶粉	元/公斤	120.8	120.8	0
蔬菜(零售)		5.74	5.69	0.9
油菜	元/公斤	3.18	3.25	-2.2
芹菜	元/公斤	3.81	3.66	4.1
生菜	元/公斤	7.26	6.75	7.6
大白菜	元/公斤	1.82	1.74	4.6
菠菜	元/公斤	6.72	6.43	4.5
圆白菜	元/公斤	1.85	1.85	0
西兰花	元/公斤	7.85	7.7	1.9
菜花	元/公斤	6.36	6.29	1.1
白萝卜	元/公斤	2.39	2.46	-2.8
土豆	元/公斤	2.67	2.63	1.5
生姜	元/公斤	10.96	11.01	-0.5
胡萝卜	元/公斤	3.55	3.41	4.1
莲藕	元/公斤	10.26	10.39	-1.3
莴笋	元/公斤	5.58	5.56	0.4
山药	元/公斤	11.19	11.68	-4.2
黄瓜	元/公斤	4.29	4.11	4.4
冬瓜	元/公斤	4.15	4.17	-0.5
苦瓜	元/公斤	9.04	9	0.4
西葫芦	元/公斤	3.48	3.69	-5.7
南瓜	元/公斤	5.3	5.16	2.7
豆角	元/公斤	9.6	9.97	-3.7
豆芽	元/公斤	4.42	4.32	2.3
西红柿	元/公斤	4.46	4.44	0.5
茄子	元/公斤	4.77	4.66	2.4
辣椒	元/公斤	6.21	6.16	0.8
青椒	元/公斤	5.98	5.99	-0.2
洋葱	元/公斤	2.68	2.73	-1.8
蒜头	元/公斤	11.2	10.63	5.4
韭菜	元/公斤	6.08	5.99	1.5
大葱	元/公斤	5.03	4.98	1

时间

2026-07-22 18:30

来源

鄂尔多斯市商务局市场运行和消费促进科

作者

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