内蒙古自治区鄂尔多斯市生活必需品市场2026年9月5日-9月11日运行分析

据鄂尔多斯市生活必需品22家样本企业监测数据显示，上周（2026年9月5日-9月11日）全市生活必需品市场整体运行平稳。粮油类、肉类、禽蛋类、奶制品、蔬菜类等66种监测商品零售价格中，36种与前一周相比（下称环比）上涨，占比54.5%；18种环比下跌，占比27.3%；12种环比持平，占比18.2%。现就具体数据监测情况分析如下：

一、粮油类零售均价小幅波动

粮食类零售均价为5.41元/公斤，环比下跌0.2%。其中：大米零售价格为5.73元/公斤，环比持平。面粉零售价格为5.09元/公斤，环比下跌0.4%。食用油零售价格为17.96元/公斤，环比上涨0.1%。

监测周，鄂尔多斯市粮油市场库存储备充裕，供应有序，各类粮油产品均在正常范围内小幅波动。预计短期内，粮油市场将维持平稳运行。

二、肉类零售均价窄幅波动

肉类零售均价为57.43元/公斤，环比上涨0.1%。其中：猪后腿肉零售价格为28.34元/公斤、羊腿肉零售价格为71.6元/公斤，环比分别下跌0.1%、0.2%。牛腿肉零售价格为72.36元/公斤,环比上涨0.4%。

监测周，我市肉类储备充足，供应有序。肉类零售价格涨跌互现，但波动幅度均在正常区间。预计短期内，全市肉类市场供应将保持平稳，价格出现大幅波动的可能性较小。

三、禽蛋类零售价格跌平互现

白条鸡零售价格为23.42元/公斤，环比持平。鸡蛋零售价格为11.09元/公斤，环比下跌0.2%。

监测周，鄂尔多斯市白条鸡货源供给充足，日常消费需求没有明显起伏，市场价格保持稳定。鸡蛋稍有下跌，但波动范围较小。预计后期，我市禽蛋类价格将继续保持平稳运行。

四、奶制品类零售均价持平

奶制品零售均价为88.5元/公斤，环比持平。其中：酸奶零售价格为12.11元/公斤,环比上涨0.2%。灭菌奶（常温奶）零售价格为9.28元/升、巴氏杀菌奶（鲜牛奶）零售价格为12.02元/升、国外品牌婴幼儿奶粉零售价格为194.53元/公斤、国内品牌婴幼儿奶粉零售价格为182.28元/公斤、中老年奶粉零售价格为120.8元/公斤，环比均持平。

我市奶制品种丰富，供应充足，消费平稳，零售价格与上周相比，仅酸奶小幅上涨。预计下周，我市奶制品零售价格不会出现大的波动。

五、蔬菜零售均价微涨

监测的30种蔬菜零售均价为6.34元/公斤，环比上涨2.8%。其中，菠菜、茄子、韭菜等22种蔬菜零售价格上涨，涨幅居前三的蔬菜为：油菜4.31元/公斤、黄瓜6.2元/公斤、青椒6.23元/公斤，环比涨幅分别为14.3%、13.6%、8.9%；蒜头、莲藕、豆芽等8种蔬菜零售价格下跌，跌幅居前三的蔬菜为：土豆2.57元/公斤、大葱5.03元/公斤、大白菜1.84元/公斤，环比跌幅分别为3.4%、2.7%、1.6%。

监测周，鄂尔多斯市蔬菜市场储备充足，供需整体稳定。受季节换茬影响，部分鲜菜上市量阶段性减少，加上跨区调运物流影响，推动鲜菜价格走高。土豆、大白菜等耐储存蔬菜货源充足，价格有所回落，对冲部分涨价压力。总体来看，本次菜价上涨属于季节性阶段性波动。后期随着秋季新菜陆续上市，蔬菜价格将继续分化，整体以温和波动为主，大幅上涨跌风险较小。

商品	单位	本周价格	上周价格	环比(%)
粮食(零售)		5.41	5.42	-0.2
大米	元/公斤	5.73	5.73	0
面粉	元/公斤	5.09	5.11	-0.4
食用油(零售)		17.96	17.94	0.1
豆油	元/升	12.06	12.06	0
花生油	元/升	26.61	26.58	0.1
菜籽油	元/升	16.46	16.46	0
调和油	元/升	16.72	16.67	0.3
肉类(零售)		57.43	57.39	0.1
后腿肉	元/公斤	28.34	28.38	-0.1
牛腿肉	元/公斤	72.36	72.04	0.4
羊腿肉	元/公斤	71.6	71.74	-0.2
禽类(零售)		23.42	23.42	0
白条鸡	元/公斤	23.42	23.42	0
蛋类(零售)		11.09	11.11	-0.2
鸡蛋	元/公斤	11.09	11.11	-0.2
奶制品(零售)		88.5	88.5	0
灭菌奶(常温奶)	元/升	9.28	9.28	0
巴氏杀菌奶(鲜牛奶)	元/升	12.02	12.02	0
酸奶	元/公斤	12.11	12.08	0.2
国外品牌婴幼儿奶粉	元/公斤	194.53	194.53	0
国内品牌婴幼儿奶粉	元/公斤	182.28	182.28	0
中老年奶粉	元/公斤	120.8	120.8	0
蔬菜(零售)		6.34	6.17	2.8
油菜	元/公斤	4.31	3.77	14.3
芹菜	元/公斤	3.88	3.87	0.3
生菜	元/公斤	7.71	7.5	2.8
大白菜	元/公斤	1.84	1.87	-1.6
菠菜	元/公斤	8.24	7.78	5.9
圆白菜	元/公斤	2.32	2.22	4.5
西兰花	元/公斤	8.42	8.37	0.6
菜花	元/公斤	6.93	6.81	1.8
白萝卜	元/公斤	2.79	2.73	2.2
土豆	元/公斤	2.57	2.66	-3.4
生姜	元/公斤	11.72	11.58	1.2
胡萝卜	元/公斤	4.05	4.04	0.2
莲藕	元/公斤	10.59	10.65	-0.6
莴笋	元/公斤	6.19	6.05	2.3
山药	元/公斤	11.89	11.5	3.4
黄瓜	元/公斤	6.2	5.46	13.6
冬瓜	元/公斤	4.39	4.4	-0.2
苦瓜	元/公斤	10.46	9.67	8.2
西葫芦	元/公斤	4.61	4.25	8.5
南瓜	元/公斤	5.52	5.43	1.7
豆角	元/公斤	10	10.07	-0.7
豆芽	元/公斤	4.49	4.51	-0.4
西红柿	元/公斤	5.48	5.39	1.7
茄子	元/公斤	5.32	5.21	2.1
辣椒	元/公斤	6.56	6.04	8.6
青椒	元/公斤	6.23	5.72	8.9
洋葱	元/公斤	3.18	3.06	3.9
蒜头	元/公斤	11.77	11.83	-0.5
韭菜	元/公斤	7.54	7.44	1.3
大葱	元/公斤	5.03	5.17	-2.7

时间

2026-09-16 17:22

来源

鄂尔多斯市商务局市场运行和消费促进科

作者

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