据鄂尔多斯市生活必需品22家样本企业监测数据显示，上周（2026年10月10日-10月16日）全市生活必需品市场整体运行平稳。粮油类、肉类、禽蛋类、奶制品、蔬菜类等66种监测商品零售价格中，17种与前一周相比（下称环比）上涨，占比25.8%；38种环比下跌，占比57.6%；11种环比持平，占比16.6%。现就具体数据监测情况分析如下：

一、粮油类零售均价微跌

粮食类零售均价为5.45元/公斤，环比下跌0.4%。其中：大米零售价格为5.74元/公斤、面粉零售价格为5.16元/公斤、食用油零售价格为18.27元/公斤，环比分别下跌0.3%、0.4%、0.1%。

监测周，鄂尔多斯市粮油市场供应充足、价格平稳。大米、面粉、食用油价格波动幅度皆在合理区间。预计后期，粮油市场继续保持现有平稳态势，不会出现大幅波动。

二、肉类零售价格微幅波动

肉类零售均价为58.12元/公斤，环比上涨0.2%。其中：猪后腿肉零售价格为28.4元/公斤、牛腿肉零售价格为72.76元/公斤，环比均下跌0.1%。羊腿肉零售价格为73.2元/公斤，环比上涨0.5%。

监测周，鄂尔多斯市肉类市场供需总体均衡，价格窄幅震荡。猪后腿肉、牛腿肉价格小幅走低，羊腿肉价格小幅上行。当前畜禽出栏稳定，货源持续补给，市场购销有序，没有明显的集中消费拉动。短期来看，肉品缺乏大幅涨跌驱动因素，预计后期将继续维持小幅波动运行。

三、禽蛋类零售价格跌平互现

白条鸡零售价格为24.26元/公斤，环比持平。鸡蛋零售价格为11.1元/公斤，环比下跌0.1%。

监测周，白条鸡供货渠道稳定，终端需求平稳，零售价格与上期持平。鸡蛋养殖产能持续释放，市场货源充裕，带动蛋价小幅下行。预计短期内，缺少大型宴席等集中消费拉动，市场需求保持常态，鸡蛋价格将随供需关系小幅调整，整体以稳为主。

四、奶制品类零售均价基本不变

奶制品零售均价为92.55元/公斤，环比持平。其中：酸奶零售价格为12.15元/公斤，环比下跌0.1%。灭菌奶（常温奶）零售价格为9.46元/升、巴氏杀菌奶（鲜牛奶）零售价格为11.84元/升、国外品牌婴幼儿奶粉零售价格为207.03元/公斤、国内品牌婴幼儿奶粉零售价格为192.03元/公斤、中老年奶粉零售价格为122.8元/公斤，环比均持平。

监测周，鄂尔多斯市奶制品货源供应充足，消费以日常刚需为主。多数奶制品价格保持稳定，仅酸奶出现极小幅下调，其余品类价格均保持不变。预计短期内奶制品价格延续平稳态势。

五、蔬菜零售均价微跌

监测的30种蔬菜零售均价为6.23元/公斤，环比下跌0.3%。其中，土豆、山药、辣椒等12种蔬菜零售价格上涨，涨幅居前三的蔬菜为：西红柿5.64元/公斤、茄子5.16元/公斤、南瓜5.45元/公斤，环比涨幅分别为7.4%、6%、3.8%；生菜、胡萝卜、黄瓜等18种蔬菜零售价格下跌，跌幅居前三的蔬菜为：大白菜1.64元/公斤、菠菜6.25元/公斤、圆白菜2.17元/公斤，环比跌幅分别为9.9%、8%、4.4%。

监测周，鄂尔多斯市外地调运蔬菜持续入市，本地应季蔬菜同步上市，整体货源充裕。30个监测品种涨跌分化，西红柿、茄子、南瓜等品种价格上涨，大白菜、菠菜、圆白菜等品种跌幅靠前。当前蔬菜消费回归常态化，行情主要受产地上市量、运输成本影响，预计近期菜价整体或将偏弱震荡，各品种价格分化运行态势仍将延续。