内蒙古自治区鄂尔多斯市生活必需品市场2026年7月18日-7月24日运行分析

据鄂尔多斯市生活必需品22家样本企业监测数据显示，上周（2026年7月18日-7月24日）全市生活必需品市场整体运行平稳。粮油类、肉类、禽蛋类、奶制品、蔬菜类等66种监测商品零售价格中，33种与前一周相比（下称环比）上涨，占比50%；24种环比下跌，占比36.4%；9种环比持平，占比13.6%。现就具体数据监测情况分析如下：

一、粮油类零售均价波动较小

粮食类零售均价为5.43元/公斤，环比上涨0.6%。其中：大米零售价格为5.73元/公斤、面粉零售价格为5.12元/公斤，环比分别上涨0.2%、0.8%。食用油零售价格为17.88元/公斤，环比下跌0.1%。

监测周，鄂尔多斯市粮油储备充足，供应有序。整体零售价格波动正常，预计下周粮油价格维持平稳态势。

二、肉类零售均价下跌

肉类零售均价为56.41元/公斤，环比下跌0.4%。其中：猪后腿肉零售价格为28.3元/公斤、牛腿肉零售价格为70.22元/公斤、羊腿肉零售价格为70.72元/公斤，环比分别下跌0.6%、0.5%、0.1%。

监测周，鄂尔多斯市肉食品货源充足，供给稳定。市场需求无明显利好因素，整体价格波动较为平稳。预计后期，全市肉类市场不会出现较大波动。

三、禽蛋类零售价格涨平互现

白条鸡零售价格为23.57元/公斤，环比持平。鸡蛋零售价格为10.86元/公斤，环比上涨1%。

监测周，鄂尔多斯市禽蛋类储备充足，市场供求总体平稳。白条鸡、鸡蛋供应相对宽松，价格波动幅度均处于合理区间。预计后期，禽蛋类产品市场供求有望继续保持现有的平衡态势，价格无明显波动。

四、奶制品类零售价格基本持平

奶制品零售均价为88.43元/公斤，环比持平。其中：酸奶零售价格为11.94元/公斤，环比下跌0.1%。灭菌奶（常温奶）零售价格为9.31元/升、巴氏杀菌奶（鲜牛奶）零售价格为11.98元/升、国外品牌婴幼儿奶粉零售价格为194.53元/公斤、国内品牌婴幼儿奶粉零售价格为182.03元/公斤、中老年奶粉零售价格为120.8元/公斤，环比均持平。

监测周，鄂尔多斯市奶制品货源储备充足，消费需求稳定，仅酸奶小幅调价，整体价格保持平稳，短期内无大幅涨跌风险。

五、蔬菜零售均价微涨

监测的30种蔬菜零售均价为5.79元/公斤，环比上涨1%。其中，圆白菜、白萝卜、胡萝卜等19种蔬菜零售价格上涨，涨幅居前三的蔬菜为：油菜3.71元/公斤、黄瓜4.71元/公斤、韭菜6.63元/公斤，环比涨幅分别为16.7%、9.8%、9%；西兰花、苦瓜、西红柿等11种蔬菜零售价格下跌，跌幅居前三的蔬菜为：辣椒5.85元/公斤、青椒5.64元/公斤、山药10.77元/公斤，环比跌幅分别为5.8%、5.7%、3.8%。

监测周，鄂尔多斯市蔬菜储备充足，市场供应相对平稳。受近期南方部分地区多雨的影响，蔬菜采收、运输条件受限，包括油菜、黄瓜等种类在内的蔬菜零售价格上涨明显，但总体蔬菜市场涨幅尚在正常区间。预计后期，我市蔬菜市场零售价格或将继续以平稳波动为主。

商品	单位	本周价格	上周价格	环比(%)
粮食(零售)		5.43	5.4	0.6
大米	元/公斤	5.73	5.72	0.2
面粉	元/公斤	5.12	5.08	0.8
食用油(零售)		17.88	17.9	-0.1
豆油	元/升	12.11	12.11	0
花生油	元/升	26.7	26.68	0.1
菜籽油	元/升	16.28	16.3	-0.1
调和油	元/升	16.44	16.49	-0.3
肉类(零售)		56.41	56.61	-0.4
后腿肉	元/公斤	28.3	28.48	-0.6
牛腿肉	元/公斤	70.22	70.54	-0.5
羊腿肉	元/公斤	70.72	70.8	-0.1
禽类(零售)		23.57	23.57	0
白条鸡	元/公斤	23.57	23.57	0
蛋类(零售)		10.86	10.75	1
鸡蛋	元/公斤	10.86	10.75	1
奶制品(零售)		88.43	88.43	0
灭菌奶(常温奶)	元/升	9.31	9.31	0
巴氏杀菌奶(鲜牛奶)	元/升	11.98	11.98	0
酸奶	元/公斤	11.94	11.95	-0.1
国外品牌婴幼儿奶粉	元/公斤	194.53	194.53	0
国内品牌婴幼儿奶粉	元/公斤	182.03	182.03	0
中老年奶粉	元/公斤	120.8	120.8	0
蔬菜(零售)		5.79	5.73	1
油菜	元/公斤	3.71	3.18	16.7
芹菜	元/公斤	3.77	3.78	-0.3
生菜	元/公斤	7.24	7.26	-0.3
大白菜	元/公斤	1.87	1.82	2.7
菠菜	元/公斤	7.24	6.72	7.7
圆白菜	元/公斤	1.88	1.86	1.1
西兰花	元/公斤	7.62	7.85	-2.9
菜花	元/公斤	6.42	6.36	0.9
白萝卜	元/公斤	2.43	2.39	1.7
土豆	元/公斤	2.75	2.67	3
生姜	元/公斤	11.05	10.96	0.8
胡萝卜	元/公斤	3.64	3.56	2.2
莲藕	元/公斤	10.47	10.26	2
莴笋	元/公斤	5.73	5.58	2.7
山药	元/公斤	10.77	11.19	-3.8
黄瓜	元/公斤	4.71	4.29	9.8
冬瓜	元/公斤	4.13	4.01	3
苦瓜	元/公斤	9	9.04	-0.4
西葫芦	元/公斤	3.53	3.48	1.4
南瓜	元/公斤	5.18	5.3	-2.3
豆角	元/公斤	10.09	9.6	5.1
豆芽	元/公斤	4.35	4.3	1.2
西红柿	元/公斤	4.38	4.46	-1.8
茄子	元/公斤	4.62	4.66	-0.9
辣椒	元/公斤	5.85	6.21	-5.8
青椒	元/公斤	5.64	5.98	-5.7
洋葱	元/公斤	2.8	2.68	4.5
蒜头	元/公斤	11.19	11.2	-0.1
韭菜	元/公斤	6.63	6.08	9
大葱	元/公斤	5.05	5.03	0.4

时间

2026-07-28 17:25

来源

鄂尔多斯市商务局市场运行和消费促进科

作者

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